♡*...[오늘의 건강 꿀 TIP]

[오늘의 건강 꿀 TIP] 질 좋은  동물성 단백질 섭취가 적은 한국인,  나라별 동물성 단백질 섭취율은 우리나라 35% 미국은 77%,  유럽 10개국은 73%로 확연한 차이! 왜 동물성 단백질 섭취를 꺼려할까?  1일 단백질 권장섭취량 60g을  채우기 위해서는 불필요한 지방, 유당,  콜레스테롤을 함께 섭취해야 한다. 우유 : 지방 65g, 유당 80g, 콜레스테롤 189mg 산양유 : 지방 77g, 유당 62g, 콜레스테롤 313mg 소고기등심 : 지방 108g, 콜레스테롤 300mg 매일 매일 섭취해야 하는  단백질은 중장년층은 본인 체중  1KG 당 1G~1.2G 섭취 필수다.  단백질이 부족하면,  우리 몸은 근육에  저장해둔 단백질을 분해해서 사용!  동물성 단백질  어떤 기준으로 골라야 될까? 첫 번째, 락토프리 단백질 유제품만 섭취하면 배가 꾸르륵?  이는 유당불내증으로  한국인의 50%가 앓는 중이다.  동물성 단백질의 주 원료인  우유, 산양유, 초유 등  포유류의 젖에는 유당이 무조건 존재!  ‘락토프리(Lactose-free) 제품’은  유당이 제거돼 배탈의 위험이 ZERO  락토프리 단백질은 바로 분리유청단백질!!  언제 먹어도  속이 편해 단백질을 매일 챙길 수 있다. 두 번째, 분리유청 단백질 건강기능식품을  선택할 땐 흡수율이 가장 중요하다.  단백질도 종류마다 흡수 속도가 다르다.  분리유청 단백질은 다른 단백질에  비해 아미노산이 빠르게 상승,  조직에 에너지를 공급해  근육 생성 효능이 탁월하다.  근력이 중요한 국가대표,  운동선수들도 꼭 챙기는 단백질이 바로  분리유청 단백질! 분리유청 단백질은  중장년에게도 효과 만점이다.  2012년 진행된 연구 결과,  운동하면서 대두 단백질을 섭취한  사람보다 운동하지 않고 분리유청  단백질을 섭취한 사람의 근육 생성량이  더 많은 것이 밝혀졌다.  (2012년 Nutrition & metabolism  학회지에 발표된 Yang, Yifan, et al.의 연구)  물론 운동과 함께 분리유청단백질  섭취를 병행하면 더 효과가 좋다. 근육 생성뿐만 아니라 다이어트,  혈당 조절, 심혈관 질환 위험도  감소시켜 남녀노소 꼭 섭취해야  할 성분으로 권장한다.  특히,  통풍이 있는 사람들은 단백질 섭취가  제한적으로 고퓨린 식품인  단백질을 쉽게 섭취할 수 없다.  이때 분리유청 단백질이 해결사!  분리유청 단백질은 퓨린 함량이  낮아 통풍 환자도 안심하고 섭취  가능하다. 세 번째, 밀크칼슘 근육과 뼈는 뗄 수 없는  사이로 성장과 대사를 상호 조절한다.  아파트로 치면 뼈는 철골 토대,  근육은 콘크리트인 셈.  2020년 한국인영양소섭취기준에  따르면 한국인 70%가 칼슘 섭취기준  미달로 칼슘과 단백질을  ‘함께 보충’해야 뼈 건강을 증진!  단백질이 함유된 칼슘의 대부분은  탄산칼슘으로  소화가 불편하고 흡수율도 낮다.  반면, 우유에서 추출한 ‘밀크칼슘’은  소화가 편하고 흡수율도 높아 간편한  섭취로 뼈와 치아 건강을 튼튼히  지킬 수 있다. [오늘의 건강 꿀TIP] 단백질은 남녀노소 필수적인 영양소로 똑똑하게 골라서 섭취해야 한다. 섭취 기준은? -동물성 단백질 원료 건기식으로 간편하게 -락토프리 제품으로 매일 편하게 -분리유청 단백질로 흡수율 ↑ -밀크칼슘으로  단백질·칼슘 부족 한 번에 해결! 받은 e-메일(김광흥님) 편집입니다! 2022.7.9.아띠할멈.(). http://cafe.daum.net/aznos http://blog.daum.net/jamyung820